TAM TAHILLI FİT KRAKER -

Tam tahıllı fit kraker

Bol proteinli çıtır çıtır bir kraker yapmaya ne dersin? Üstelik içerisinde un olmadan ve tohumların besleyici ve proteinli içeriğine bir de Hardline Whey 3 Matrix aromasız protein tozu eklenince tam bir protein bombasına dönüşüyor!

Malzemeler

2/3 su bardağı keten tohumu 
1/2 su bardağı susam
1/2 su bardağı chia tohumu
1 yemek kaşığı çörekotu
1/2 su bardağı ayçekirdeği
1/2 su bardağı kabak çekirdeği
1/2 bardak su
1 ölçek Hardline Whey 3 Matrix Base
Tuz- kekik- kimyon- toz biber

Su ve keten tohumunu bir karıştırma kabına al ve karıştır. Beş on  dakika kadar beklet. Su kıvamlanınca içerisine kalan malzemeleri ekle ve spatula ile karıştır. Karışımı yağlı kağıt ya da silpat serdiğin fırın tepsisine aktar. Spatula ile çok ince ve düz olavak şekilde yay. Spatula ile dilediğin büyüklükte dişimler olacak şekilde iz yap. 200 derece fırında 15-20 dakika pişir. Soğuyup çıtırlaşınca servis et. Ağzını kapattığın cam kavanozda günlerce muhafaza edebilirsin. Afiyet olsun!

Şef: Yusuf Ziya Türközü

Tarif video: https://www.instagram.com/reel/C51NeqKM7uq/?igsh=MWVpaHo5bzM4bmdoYQ==